土豆营养丰富，但其生物碱属类固醇糖甙生物碱，主要为龙葵碱和卡茄碱，其结构与人体的甾体激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。据国外报道，刚收获的土豆生物碱每公斤20-80毫克，贮存一段时间后上升至75-114毫克。发芽或发霉的土豆生物碱含量还会进一步增多。如果孕妇长期地大量食用生物碱含量较高的土豆，蓄积在体内可能导致胎儿畸形。据推算，有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇，食入44.2--252克的土豆，即有可能出现致畸作用。因此，孕妇还是以不吃或少吃土豆为好，特别是不吃长期贮存、发芽、霉变的土豆。这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。

孕妇还应少吃桂圆。这是因为桂圆干温大热，一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。祖国医学一贯主张怀孕前清热凉血。桂圆干温大热，孕妇食之不仅不能保胎，反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。据有关专家统计，这类病人占先兆流产总人数的90%以上。如果及时停食桂圆，服中药清热保胎，尚避免流产。然而，许多孕妇不懂得这些道理，出现漏红后照样吃桂圆，结果造成完全流产。