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 在年产优质稻谷2.5万吨基础上发展优质西瓜.特种珍珠养殖.青虾养殖,蟹虾混养,免疫蛋鸡,生猪基地,白玉蜗牛.中华黑豚．大棚草莓等。
1、品牌西瓜---虹星桥镇是长兴县西瓜基地。常年种植面积在2万亩左右，现有“长虹”、“虹观"“小兰”、“早春红玉”“华萃九号”"上海京欣"等
6大系列20个品种。98年，“长虹”一号西瓜进入上海航空公司，上了飞机。99年，“小兰”西瓜风靡大上海，在瓜果交易市场上供不应求，上门要货的客户络绎不绝。
品牌西瓜的主要特点是：小果型（单个重1公斤左右）、中果型;有黄瓤,红瓤,花皮,圆形,皮深,高甜度（含糖量14－16度）、耐储存（不作任何保鲜处理可存放7－10天），是理想的馈赠亲友之佳品。
虹星桥西瓜在上市时间上还有显著的优势。即：特早熟可以在5月中旬上市；特迟熟在9月下旬、10月上旬上市。
镇西瓜协会被评为98年度县级农业产业化先进专业协会，99年度市级农业产业化优秀中介组织。会长孙阿艾被浙江省科协授予“1999－2001年省级农村科技示范户”。
2、特种水产---主要有河蟹、青虾、美蛙、黄鳝、泥鳅、珍珠等。
全镇共有特种水产面积8000亩.建设特种水乡养殖基地三个：白水特种水产养殖基地，成片面积800亩，主要品种是河蟹与青虾混养；徐庄特种水产养殖基地，成片面积500亩，主要品种是河蟹、与青虾混养；港口特种珍珠基地，成片面积200。
3、免疫蛋鸡---以江玉金为龙头的养鸡大户已20户，饲养免疫蛋鸡10万羽，年产蛋20万公斤，并与长兴艾格生物制品有限公司建立稳固的供销关系，是艾格公司产品“免疫球蛋白”的主要原料基地。
4、生猪基地---以宋高刘小明为龙头的养猪大户22户,采用本地饲料科学配方生猪精养年饲养1.2万头
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